ប្រភេទនៃទៀនក្រមួន

ផ្ទៃខាងក្រោយស្ប៉ាជាមួយអំបិលសមុទ្រ ចានគោម ផ្កា ទឹក ដុំសាប៊ូ ទៀន ប្រេងសំខាន់ៗ ជក់ម៉ាស្សា និងផ្កា ទិដ្ឋភាពកំពូល។ផ្ទះល្វែង។ផ្ទៃខាងក្រោយពណ៌ផ្កាឈូក

ប៉ារ៉ាហ្វីនក្រមួន

 

ក្រមួន​ប៉ារ៉ាហ្វីន​ជា​ប្រភេទ​ក្រមួន​រ៉ែ និង​ជា​ប្រភេទ​ក្រមួន​ប្រេង។វា​ជា​គ្រីស្តាល់​រាង​ដូច​ម្ជុល​ដែល​ចម្រាញ់​ចេញ​ពី​ប្រេង​ឆៅ ហើយ​សមាសធាតុ​សំខាន់​របស់​វា​គឺ​អាល់កាន​ខ្សែ​ត្រង់ (ប្រហែល 80% ទៅ 95%)។យោងតាមកម្រិតនៃការកែច្នៃ និងការចម្រាញ់ វាអាចបែងចែកជាបីប្រភេទ៖ ប៉ារ៉ាហ្វីនចម្រាញ់ពេញលេញ ប៉ារ៉ាហ្វីនពាក់កណ្តាលចម្រាញ់ និងប្រេងប៉ារ៉ាហ្វីន។ក្នុងចំនោមពួកគេ អតីតទាំងពីរត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ ភាគច្រើនប្រើសម្រាប់ម្ហូបអាហារ និងទំនិញផ្សេងៗទៀត ដូចជាការរក្សាផ្លែឈើ ក្រដាសក្រមួន និងក្រមួន។ប្រេងប៉ារ៉ាហ្វីន ត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងក្នុងការផលិតក្តារសរសៃ ផ្ទាំងក្រណាត់ ជាដើម ដោយសារបរិមាណប្រេងខ្ពស់របស់វា។

 

ក្រមួនប៉ារ៉ាហ្វីនមានចំណុចរលាយខ្ពស់ និងរឹងបន្តិច ហើយជាទូទៅគឺសមរម្យសម្រាប់ក្រមួនដែលបញ្ចេញផ្សិត ដូចជាក្រមួនផ្លែឈើ និងក្រមួនរាងផ្សេងៗ។ប្រេងប៉ារ៉ាហ្វីនចម្រាញ់គឺជាអាហារថ្នាក់ទី ហើយមានសុវត្ថិភាពក្នុងការដុត។ក្រមួន​ប៉ារ៉ាហ្វីន​ដែល​មិន​ចម្រាញ់​ផ្សេង​ទៀត​គឺ​សមរម្យ​សម្រាប់​តែ​ក្លិន​ក្រអូប​លម្អ​ប៉ុណ្ណោះ។ទៀនដបកែវនិងមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការដុតជាទៀនក្រអូប។

ប៉ារ៉ាហ្វីនក្រមួន

សណ្តែកសៀង

 

ក្រមួនសណ្តែកសៀង សំដៅលើក្រមួនដែលផលិតចេញពីប្រេងសណ្តែកសៀងដែលមានអ៊ីដ្រូសែន។វា​ជា​វត្ថុធាតុដើម​សំខាន់​សម្រាប់​ធ្វើ​ទៀន​សិប្បកម្ម ប្រេង​សំខាន់ៗ និង​ទៀន​ក្លិន​ក្រអូប។អត្ថប្រយោជន៍នៃក្រមួនសណ្តែកសៀងគឺតម្លៃទាប ក្រមួនពែងដែលផលិតឡើងមិនធ្លាក់ចេញពីពែង មិនប្រេះ សារធាតុពណ៌បែកខ្ញែកស្មើៗគ្នា និងមិនចេញផ្កា។30-50% ពេលវេលាដុតយូរជាងប៉ារ៉ាហ្វីន។មិនពុល និង មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។វា​មិន​បង្កើត​សារធាតុ​បង្ក​មហារីក​នៅ​ពេល​ដុត​បំផ្លាញ​ទេ ហើយ​កាក​សំណល់​អាច​បំប្លែង​សារ​ធាតុ​គីមី​បាន​។

 

ក្រមួនសណ្តែកសៀងទន់ គឺជាសម្ភារៈក្រមួនដែលប្រើជាទូទៅបំផុតសម្រាប់ទៀនក្រអូបធ្វើដោយដៃ ប៉ុន្តែនៅពេលទិញ ត្រូវប្រាកដថាសួរថាតើវាជាក្រមួនធុងទន់ ឬក្រមួនសណ្តែកសៀងរឹង។នៅពេលធ្វើការព្យាបាលដោយក្លិនក្រអូប ជាទូទៅ ក្រមួនសណ្តែកសៀងទន់ត្រូវបានគេប្រើ។វាមានវាយនភាពទន់ និងស័ក្តិសមសម្រាប់ធ្វើក្រមួនពែង។វាមានភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន និងធម្មជាតិ ហើយមិនមានផ្សែងខ្មៅនៅពេលដុត។វាគឺជាក្រមួនអនុវត្តជាក់ស្តែងល្អណាស់។វាគឺជាការសន្សំសំចៃបំផុតនៅក្នុងទីផ្សារបច្ចុប្បន្ន ហើយវាក៏ជាជម្រើសដំបូងសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនផងដែរ។ទៀនដបកែវក្រអូបគ្រូធ្វើទៀន។

大豆蜡

Beewax

 

ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា wax ពណ៌លឿង beeswax ។Beeswax គឺជាសារធាតុខ្លាញ់ដែលលាក់ដោយក្រពេញក្រមួនចំនួន 4 គូនៅក្នុងពោះរបស់ឃ្មុំកម្មករដែលមានអាយុសមស្របនៅក្នុងអាណានិគម។Beeswax ត្រូវបានបែងចែកទៅជា beeswax និង white beeswax ។តម្លៃគឺខ្ពស់។ក្រមួនឃ្មុំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ មានក្លិនទឹកឃ្មុំ និងមានលក្ខណៈធម្មជាតិ និងបរិស្ថាន។វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងដើម្បីបង្កើនភាពរឹងនិងដង់ស៊ីតេនៃក្រមួន។ដូចក្រមួនសណ្តែកសៀងទន់ទូទៅដែរ ក្រមួនឃ្មុំអាចលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ ដើម្បីពន្យារពេលវេលាដុតរបស់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។

ជាមួយគ្នានេះដែរ ដោយសារក្រមួនឃ្មុំមានចំណុចរលាយខ្ពស់ រឹង ផុយ និងមានការរួញធំនៅពេលត្រជាក់ ដូច្នេះពេលធ្វើក្រមួនពែង វានឹងងាយធ្លាក់ចេញពីពែង ហើយខូចទ្រង់ទ្រាយ ហើយជាទូទៅ 2:1 ជាមួយក្រមួនសណ្តែកសៀង ឬលាយក្នុងសមាមាត្រ 3:1។បង្កើនភាពរលោងនិងរលោងនៃផ្ទៃក្រមួនដូច្នេះថាទៀនក្លិនក្រអូបនៃក្រមួនសណ្តែកសុទ្ធនឹងមិនទន់ពេក។

Coconut wax

 

ក្រមួន​ដូង​ពិត​ជា​ប្រេង​មួយ​ប្រភេទ ក្រមួន​ដូង​ក៏​ជា​ប្រភេទ​ក្រមួន​បន្លែ​ដែរ ហើយ​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម​របស់​វា​គឺ​ដូង។ទៀនក្រមួនសណ្តែកសៀងដែលធ្វើពីក្រមួនដូងគឺស្រាលជាង ហើយពេលខ្លះខ្ញុំលាបបន្តិចនៅលើដៃរបស់ខ្ញុំ នៅពេលដែលទៀនក្លិនដូងសុទ្ធកំពុងឆេះ និងរលាយ ហើយវានឹងមានក្លិនក្រអូបពេញមួយយប់។សូមប្រយ័ត្នដើម្បីសាកល្បងសីតុណ្ហភាពជាមុនសិន។ទោះបីជាក្រមួនដូងជាទូទៅមានសីតុណ្ហភាពទាបក៏ដោយ វានឹងប្រែទៅជាសភាពរាវនៅប្រហែល 40 ដឺក្រេ។មិនមានបញ្ហាក្នុងការប្រើប្រាស់នោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។

ក្រមួន​ដូង​មិន​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​រាង​កាយ​មនុស្ស​ទេ ហើយ​វា​ជា​ប្រភេទ​ទៀន​ក្លិន​ស្រាល​ជាង។ក្រមួនដូងខ្លួនវាមានតម្លៃថ្លៃជាងក្រមួនសណ្តែកសៀង ដូច្នេះតម្លៃនឹងខ្ពស់ជាង ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានឹងមិនធំពេកទេ។នៅពេលធ្វើទៀនក្លិនក្រអូប សមាមាត្រជាក់លាក់នៃ wax ដូងត្រូវបានបន្ថែម គោលបំណងសំខាន់គឺដើម្បីការពារក្លិនក្រអូបមិនឱ្យក្លាយជារណ្តៅនៅពេលដុតដែលបណ្តាលឱ្យមានកាកសំណល់។

椰子

ក្រមួនគ្រីស្តាល់

 

ក្រមួនគ្រីស្តាល់ត្រូវបានផលិតចេញពីប្រេងដែលចម្រាញ់ចេញពីដូងដូង ហើយផ្នែកដែលប៉ះនឹងខ្យល់នឹងយករូបរាងជាផ្លូវការនៃផ្កាព្រិល។100% ការទាញយករុក្ខជាតិ, ្រំមហះដោយគ្មានផ្សែង, បំផ្លាញ, ធម្មជាតិនិងបរិស្ថាន។វានឹងក្លាយទៅជាគ្រីស្តាល់ ហើយសីតុណ្ហភាពកាន់តែខ្ពស់ ការគ្រីស្តាល់កាន់តែច្រើន។ប្រសិនបើថ្មីថ្មោងមិនអាចគ្រប់គ្រងបានល្អទេនោះវាពិបាកក្នុងការរីកដុះដាលដោយគ្មានភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពធំ។ការដុតនឹងមិនបង្កើតឧស្ម័នដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ ស័ក្តិសមសម្រាប់លម្អទៀន។

ទៀនក្រមួនគ្រីស្តាល់

ក្រមួនគឺជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់នៃការធ្វើក្លិនក្រអូបពាងទៀនជាមួយគម្របដែលអាចបែងចែកជាក្រមួនធម្មជាតិ និងក្រមួនសិប្បនិម្មិត។ក្រមួនធម្មជាតិគឺ ក្រមួនសណ្តែកសៀង ក្រមួនឃ្មុំ ក្រមួនដូង និងក្រមួនទឹកកក។ក្រមួនសិប្បនិម្មិតត្រូវបានផលិតចេញពីប្រេងប៉ារ៉ាហ្វីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប៉ូលីម៊ែរដែលចម្រាញ់ចេញពីប្រេងឥន្ធនៈ ហើយក្រមួនចាហួយក៏ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនេះផងដែរ។មានការយល់ច្រលំតូចមួយនៅទីនេះ។មិត្តភ័ក្តិជាច្រើនគិតខុសថា ក្រមួនសិប្បនិម្មិតមានគ្រោះថ្នាក់។តាមការពិតវាមិនមែនទេ។ក្រមួនសិប្បនិម្មិតដែលចម្រាញ់បានល្អមានសុវត្ថិភាព និងមិនមានជាតិពុល។

Wax គឺជាល្បាយស្មុគស្មាញនៃសមាសធាតុសរីរាង្គ។ក្រមួនផ្សេងៗគ្នាមានសមាសធាតុគីមី និងលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវ័ន្តខុសៗគ្នា។នៅពេលជ្រើសរើសក្រមួនជាក់លាក់មួយ ឬក្រមួនជាច្រើនជាសម្ភារៈ wax សម្រាប់ទៀនក្លិន វាចាំបាច់ត្រូវយល់ពីភាពខុសគ្នានៃលក្ខណៈសម្បត្តិរវាងពួកវា ហើយនៅក្នុងការបំពេញបន្ថែមក្នុងពេលតែមួយ សូចនាករទាំងបីនៃជួរចំណុចរលាយដែលសមស្រប មាតិកាអុកស៊ីសែន និងក្លិនក្រអូប។ ឥទ្ធិពលនៃការសាយភាយត្រូវបានគ្រប់គ្រង។

ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃទៀនទាំងនេះ?តើប្រភេទក្រមួនដែលប្រើសម្រាប់ធ្វើទៀនមានភាពខុសគ្នាទេ?ចម្លើយគឺបាទ!និមួយៗមានលក្ខណៈសម្បត្តិរៀងៗខ្លួន ផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ផលិតផលសម្រេច។បន្តអានដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីប្រភេទផ្សេងៗនៃក្រមួនទៀន។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី៣១ ខែសីហា ឆ្នាំ២០២២